【名词&注释】
服务员(waiter)、国际惯例、五星级、注意力集中(attention focus)、吸尘器(dust catcher)、二星级、三星级(three stars level)、四星级、要注意(should be noticed)、冷热水(cold and hot water)
[单选题]根据国际惯例,饭店对预先订房的客人,会为其保留房间直至抵店当天的()。
A. 中午12时
B. 下午6时
C. 下午10时
D. 下午2时
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[单选题]客房抹尘时要用()抹布。
A. 2湿2干
B. 3湿3干
C. 3湿2干
D. 2湿3干
[单选题]在干洗客衣中,现在普通使用的干洗液是()。
A. 无毒溶剂
B. 有毒溶剂
C. 腐蚀溶剂
D. 无法确定
[多选题]空房的整理应做到的有()。
A. 每天进房开窗、开空调、通风换气
B. 每天将浴缸和脸盆的冷热水(cold and hot water)及恭桶的水放流1-2分钟
C. 每天用吸尘器吸尘一次
D. 每天更换“五巾”
[多选题]关于洗衣服务,除了提供24小时将衣物送还给客人的洗衣服务,还可提供加急服务的饭店是()。
A. 二星级
B. 三星级(three stars level)
C. 四星级
D. 五星级
[单选题]服务员在处理投诉时要注意(should be noticed),不要转移客人投诉的目标和视线,将注意力集中到客人提出的问题上,不要嫁罪他人以及推卸(),更不能怪罪客人。
A. A、条款
B. B、理由
C. C、责任
D. D、关心
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