下列哪一类型的细菌性食物中毒是典型的毒素中毒型食物中毒（）。

【名词&注释】

异烟肼(isoniazid)、简单化(simplification)、流感疫苗(influenza vaccine)、一对一(one to one)、色氨酸(tryptophan)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、肺炎球菌(pneumococcus)、变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)、回归系数b、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)

[单选题]下列哪一类型的细菌性食物中毒是典型的毒素中毒型食物中毒（）。

A. 沙门菌食物中毒
B. 变形杆菌食物中毒^{(bacillus proteus food poisoning)}
C. 葡萄球菌食物中毒^{(staphylococcal food poisoning)}
D. 副溶血性弧菌食物中毒
E. 大肠杆菌食物中毒

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学习资料：

[单选题]导致直肠癌发病的生物因素是（）。

A. 幽门螺杆菌
B. EB病毒
C. 乙型肝炎病毒
D. 日本血吸虫
E. 人免疫缺陷病毒Ⅰ型

[单选题]社区老年人应首先接受或参与的措施是（）。

A. 肺癌筛检
B. 肺炎球菌^{(pneumococcus)}和流感疫苗接种
C. 参加社区人人锻炼计划
D. 诊断和治疗肺癌
E. 自己购买药物进行治疗

[单选题]我国农村高血压病人的治疗率最可能为（）。

A. 17.5%
B. 4.4%
C. 80%
D. 85%
E. 90%

[单选题]钙的良好的食物来源是（）。

A. 蔬菜、水果
B. 乳类及乳制品
C. 粮谷类
D. 蛋类
E. 豆类及其制品

[单选题]两组资料中，回归系数b较大的一组（）。

A. r较大
B. r较小
C. 直线更陡
D. 两变量关系越密
E. 两变量关系越不密切

[单选题]关于维生素PP叙述正确的是（）。

A. 以玉米为主食的地区，很少发生维生素PP缺乏病
B. 抗结核药物异烟肼的结构与维生素PP十分相似，二者有拮抗作用，长期服用可能引起维生素PP缺乏
C. 维生素PP本身就是一种辅酶或酶
D. 维生素PP缺乏可以引起脚气病
E. 因维生素PP在体内可由色氨酸转变而来，所以不需要从食物中摄取

[单选题]下列因果联结方式正确而完整的是（）。

A. 直接／间接病因链
B. 多因多果
C. 多因单果
D. 单因多果
E. 单因单果

[单选题]着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂，但若不严格按照国家相关标准使用，会导致食品安全方面的问题。

A. D

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