【名词&注释】
促进作用(promotion)、豆制品(bean products)、人的社会性(sociality of person)、专题小组讨论(focus group discussion)、研究结果(results)、自然哲学(natural philosophy)、我国现阶段(china at present)、生物医学模式(biomedical model)、个人卫生习惯(personal hygienic habits)、社会医学模式(social medical model)
[单选题]我国现阶段(china at present)的医学模式是
A. 生物医学模式(biomedical model)
B. 生物-心理-社会医学模式(social medical model)
C. 从生物医学模式(biomedical model)向生物-心理-社会医学模式(social medical model)的转变阶段
D. 神灵主义医学模式
E. 社会医学模式(social medical model)
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[单选题]蛋白质变性不包括( )
A. 氢键断裂
B. 肽键断裂
C. 盐键断裂
D. 疏水键断裂
E. 二硫键断裂
[单选题]“人类的生命和健康是上帝神灵所赐,疾病和灾祸是天谴神罚”,指导产生这种认识的医学模式是
A. 神灵主义医学模式
B. 自然哲学的医学模式
C. 机械论的医学模式
D. 生物医学模式(biomedical model)
E. 生物-心理-社会医学模式(social medical model)
[单选题]生物医学模式(biomedical model)的局限性在于
A. 对医学的发展起到了促进作用
B. 确立了基因理论
C. 发展了基因技术
D. 忽视了人的社会性
E. 抗菌药物的应用
[单选题]关于专题小组访谈,描述正确的是
A. 是一种定量研究的方法
B. 需要的时间长、费用高
C. 用于快速需求评估
D. 适合讨论非常敏感的问题
E. 不需要主持人
[单选题]经土壤传播的意义大小,取决于
A. 病原体在土壤中的存活时间
B. 易感者与土壤的接触机会
C. 个人卫生习惯(personal hygienic habits)
D. A、B、C均不是
E. A、B、C均是
[单选题]脂溶性外来化合物通过生物膜的主要方式是
A. 简单扩散
B. 滤过
C. 易化扩散
D. 主动转运
E. 胞饮和吞噬
[单选题]下列食谱编制原则及方法错误的是
A. 肝脏是维生素A含量最多的食物,每周摄入25g肝脏是有益的
B. 标准所规定豆制品的数量是以豆腐干为基准
C. 米不应长时间浸泡在水中,洗米的次数不应太多
D. 煮米粥和发酵面食不应加碱,以减少维生素的破坏
E. 蔬菜要先洗后切,不应长时间浸泡
[多选题]酒中的嫌忌成分有( )。
A. 丙酮
B. 甲醇
C. 甲醛
D. 杂醇油
E. 酚类化合物
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