【名词&注释】
东北地区(northeast china)、武则天、杨玉环、赵飞燕
[单选题]在中餐宴会厅堂的色彩装饰上要体现出中国的传统,则应以()为主。
A. 红色
B. 黄色
C. 绿色
D. 白色
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学习资料:
[单选题]名菜“贵妃醉鸡”是因为()而得名。
A. A、杨玉环
B. B、赵飞燕
C. C、卫子夫
D. D、武则天
[单选题]东北地区爱吃白肉、冷水回游鱼和野味,嗜味浓,喜腥膻,口味重()。
A. 酸
B. 辣
C. 麻
D. 咸
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