【导读】
必典考网发布2022管理学题库现代厨房管理题库试题解释(11.03),更多现代厨房管理题库的答案解析请访问必典考网管理学题库频道。
1. [单选题]抛光滤油的时间是多少?()
A. A、30 B. B、10 C. C、15 D. D、20
2. [单选题]烤制好的蛋挞的效期为()
A. A、60分钟 B. B、90分钟 C. C、30分钟 D. D、15分钟