男，15岁，最近出现夜间视物不清，且逐渐加重，全身皮肤干燥，脱

【名词&注释】

麦角固醇(ergosterol)、植物油(vegetable oil)、胆固醇(cholesterol)、致癌物(carcinogen)、传染源(source of infection)、肿瘤发生(tumorigenesis)、病原体(pathogen)、潜伏期(latency)、外源性物质(exogenous agent)、由于个体差异

[单选题]男，15岁，最近出现夜间视物不清，且逐渐加重，全身皮肤干燥，脱屑

A. B

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学习资料：

[单选题]关于内暴露标志物，下列叙述错误的是（）

A. 外源性物质^{(exogenous agent)}进入人体的可靠依据
B. 与外环境暴露比较可增加可靠性
C. 由于个体差异造成仅能定性测量
D. 常用于外源性致癌物的暴露水平
E. 可用于探讨肿瘤发生的病因

[单选题]某地发生一起疾病暴发，有8人发病，全部送医院治疗，并对其排出物进行了彻底消毒。至此，有人认为疫源地已经消灭，针对疫源地的措施可以结束，这种说法（）

A. 正确，因为达到了疫源地消灭的条件
B. 正确，因为传染源已经消除
C. 错误，因为外界环境只进行消毒不行，还要进行灭菌
D. 错误，易感接触者尚未度过最长潜伏期^(latency)，还有可能出现新病例，形成新的疫源地
E. 以上均不对

[单选题]下列哪个剂量以下辐照的食品对人体是安全的（）

A. 1kGy
B. 10kGy
C. 100kGy
D. 1000kGy
E. 1Gy

[单选题]每克脂肪在体内转化可产生（）

A. 16.81kJ
B. 4kcal
C. 16.74kJ
D. 36.7kJ
E. 4.184kcal

[多选题]下列哪些不是维生素D原（）

A. 肝脏中的视黄醇
B. 酵母细胞中的麦角固醇
C. 水果中的胡萝卜素
D. 动物皮下的7－脱氢胆固醇
E. 植物油中的生育酚

[单选题]某乡有人口2万人约5000户，欲以户为单位抽其中2000人进行某病的调查

A. B

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