【名词&注释】
制作方法(making method)、浓香型(mellow type)、利口酒(liqueur)、法国葡萄酒、法国巴黎、贵州茅台酒、竹叶青酒(zhuyeqing liquor)
[填空题]1987年,竹叶青酒(zhuyeqing liquor)在法国巴黎国际酒展上荣获品质金奖()。
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学习资料:
[单选题]贵州茅台酒属于()。
A. 清香型
B. 浓香型
C. 酱香型
D. 米香型
[多选题]配制酒制作方法很多,以下属于配制酒的制作方法的是()。
A. 提纯
B. 浸泡
C. 混合
D. 勾兑
[单选题]配制酒包括()。
A. 味美思、甜食酒、利口酒
B. 开胃酒、比特酒、味美思酒
C. 葡萄酒、利口酒、茴香酒
D. 开胃酒、甜食酒、利口酒
[多选题]下列法国葡萄酒次产区中,属于波尔多大产区的有()
A. Medoc
B. Chablis
C. Beaujolais
D. Maconnais
E. Grave
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