【导读】
必典考网发布2022营养(师)题库消化系统疾病与饮食营养题库历年考试试题集锦(8I),更多消化系统疾病与饮食营养题库的考试试题请访问必典考网营养(师)题库频道。
1. [单选题]胆囊疾病患者脂肪摄入()。
A. 增加摄入量
B. 不用限制
C. 增加动物性脂肪摄入
D. 限制植物油摄入
E. 可适量选用植物油
2. [单选题]慢性胰腺炎患者蛋白质选用哪种食物()。
A. 蛋黄、豆腐
B. 选用含高能量,高生物价蛋白质
C. 鸡肉、虾、鱼
D. 猪肉、牛肉
E. 猪肉、鸡蛋
3. [单选题]短肠综合征不应采用()。
A. 高碳水化合物
B. 高蛋白
C. 高膳食纤维
D. 少渣
E. 低脂肪(low fat)