2022营养师专业知识与实践(综合练习)题库模拟考试题免费下载232

1. [单选题]肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为（）。

A. 豆油
B. 菜子油
C. 中链甘油三酯
D. 猪油
E. 棕榈油

2. [单选题]下面不属于使用脂肪乳剂的优点的是（）。

A. 提供的能量密度高
B. 单独应用具有省氮效应
C. 无高渗性利尿
D. 对静脉壁无刺激
E. 可经外周静脉输入

3. [单选题]慢性肝炎患者的适宜膳食为（）。

A. 高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食
B. 低蛋白^{(low protein)}、低脂肪膳食
C. 高蛋白质^{(high protein)}、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食
D. 高脂肪膳食^{(high fat diet)}
E. 不受饮食影响

4. [单选题]一日内人体易于积聚体脂的时刻为（）。

A. 早晨
B. 上午
C. 中午
D. 下午
E. 晚上

5. [单选题]急性胰腺炎最常见的原因是（）。

A. 药物
B. 胆石症
C. 高甘油三酯血症
D. 酒精
E. 外伤

6. [单选题]肺结核引起贫血的原因为（）。

A. 发热
B. 咯血
C. 肺炎
D. 粪便丢失
E. 胸腔积液

7. [单选题]慢性肾衰竭营养治疗的目的，除外（）。

A. 保持机体良好状态
B. 阻止或减少尿毒症毒素积聚
C. 减轻氮质血症
D. 纠正水、电解质紊乱及酸碱失衡
E. 纠正肾功能不全

8. [单选题]最易发生恶病质的患者是（）。

A. 结肠癌和肺癌
B. 胃癌和胰腺癌
C. 前列腺癌和鼻咽癌
D. 肝癌和乳腺癌
E. 食管癌和卵巢癌

9. [单选题]以下不是急性白血病的膳食原则的是（）。

A. 高能量、高蛋白饮食^{(high protein diet)}
B. 富含铁、锌、铜的食物
C. 富含维生素的食物
D. 多饮水
E. 低盐、低蛋白^{(low protein)}、低脂肪饮食

10. [单选题]李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。

A. C

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