糖和苷类化合物题库2022终极模考试题232

1. [单选题]可从中药中提取较多有生物活性的游离苷元，最好的方法是（）

A. A.乙醇提取，回收乙醇，加酸水解后用乙醚萃取B.乙醇提取，回收乙醇后用乙醚萃取C.乙醚萃取D.水提取，提取液直接用乙醚萃取E.乙醇提取

2. [单选题]下列糖苷最难被酸催化水解的是（）

A. A.2，6-去氧糖苷B.2-氨基糖苷C.2-羟基糖苷D.6-去氧糖苷E.2-去氧糖苷

3. [单选题]不属于单糖的是（）

A. 木糖
B. 阿拉伯糖
C. 葡萄糖
D. 蔗糖
E. 鼠李糖

4. [单选题]苷元和糖之间的化学键称为（）

A. A.离子键B.金属键C.肽键D.苷键E.配位键

5. [单选题]下列有关苷类性质的叙述，错误的是（）

A. A.苷类化合物属于极性较大的化合物B.苷的糖基增多，极性增大，亲水性增强C.苷类化合物具有旋光性，多数苷呈右旋D.苷元是弱亲水性物质^{(hydrophilic substance)}，而糖是亲水性物质^{(hydrophilic substance)}E.苷类成分多无色，但当苷元中的发色团、助色团较多时，则具有颜色

6. [单选题]苷的13C-NMR谱中苷化位移可用于推测（）

A. 糖的数目
B. 糖与糖之间连接顺序
C. 糖与糖之间连接位置
D. 苷键构型
E. 分子式测定

7. [单选题]缓和酸水解可用于确定（）

A. A.糖和糖连接顺序B.糖的种类C.糖和糖连接位置D.苷键构型E.糖的定量

8. [单选题]最易被水解的是（）

A. 氮苷
B. 硫苷
C. 碳苷
D. 酯苷
E. 氰苷

9. [单选题]只水解β-D-葡萄糖苷键^{(glycosidic bond)}的酶是（）

A. 麦芽糖酶
B. 纤维素
C. 蜗牛酶
D. 转化糖酶
E. 杏仁苷酶

10. [单选题]少量服用可以镇咳的是（）

A. A.熊果苷B.山慈菇苷C.苦杏仁苷D.靛苷E.天麻苷

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