鱼类食品几乎不含（）。

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、糯玉米(waxy corn)、赖氨酸(lysine)、营养素(nutrient)、胱氨酸、组氨酸(histidine)

[单选题]鱼类食品几乎不含（）。

A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素B
D. 维生素C
E. 维生素D

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[单选题]下列（）氨基酸为儿童必需的氨基酸。

A. 赖氨酸
B. 组氨酸^(histidine)
C. 苏氨酸
D. 蛋氨酸
E. 胱氨酸

[单选题]母乳中含量很低的营养素是（）。

A. 钙和维生素D
B. 钙和维生素A
C. 铁和维生素A
D. 铁和维生素D
E. 维生素A和维生素D

[多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是（）。

A. 酵米面
B. 糯玉米汤圆粉
C. 变质银耳
D. 霉变甘蔗
E. 豆类制品

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