2022矿物质题库备考模拟试题222

1. [单选题]含钙丰富的食物除外（）。

A. 鸡蛋
B. 奶与奶制品
C. 小虾皮
D. 豆及豆制品^{(bean and bean product)}
E. 海带

2. [单选题]铬是以下哪种物质的重要组成成分（）。

A. 葡萄糖耐量因子^{(glucose tolerance factor)}（GTF.
B. 胰蛋白酶
C. β-葡聚糖酶
D. 碱性磷酸酶
E. 谷胱甘肽过氧化物酶

3. [单选题]下列哪种因素与细胞外液中钠含量水平的维持有直接关系（）。

A. 副交感神经系统
B. 交感神经系统
C. 肾小球滤过率
D. B+C
E. A+C

4. [单选题]钴参与合成下列哪种维生素（）。

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B12
D. 维生素B2
E. 维生素C

5. [单选题]长期高剂量的氟摄入所引起的不良反应为（）。

A. 氟斑牙
B. 氟骨症
C. 骨质疏松症
D. 龋齿
E. 牙周炎

6. [单选题]碘缺乏导致的单纯性甲状腺肿最敏感人群为（）。

A. 婴儿
B. 幼儿
C. 儿童
D. 青春期
E. 老年人

7. [单选题]乳母膳食钙的适宜摄入量（AI）为（）

A. 600mg/d
B. 800mg/d
C. 1000mg/d
D. 1200mg/d
E. 1500mg/d

8. [单选题]儿童出现生长发育迟缓、消瘦、体重过轻、食欲不佳、味觉减退、伤口愈合缓慢、智力发育障碍，最可能的原因是（）。

A. 热能不足
B. 蛋白质营养不良
C. 脂肪摄入不足
D. 锌缺乏
E. 铁缺乏

9. [单选题]下列哪种微量元素参与构成葡萄糖耐量因子^{(glucose tolerance factor)}（GTF）（）。

A. 铬
B. 铁
C. 碘
D. 硒
E. 锰

10. [单选题]反映铁耗竭的指标（）。

A. 运铁蛋白饱和度^{(transferrin saturation)}
B. 血清铁蛋白
C. 红细胞转酮醇酶活力
D. 红细胞游离原卟啉
E. 血红蛋白

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