【名词&注释】
需要量(requirement)、核黄素(riboflavin)、可能性(possibility)、绿色蔬菜(green vegetable)、营养状况评价(assessment of nutritive status)、甲状腺素(thyroxine)、克山病(keshan disease)、甲状旁腺素(parathyroid hormone)、巨幼红细胞性贫血(megaloblastic anemia)、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
[多选题]人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是()
A. 人体对钼的需要量小
B. 钼广泛存在于各种食物中
C. 体内可自身合成
D. 食物中的钼很容易被消化道吸收
E. 可以从其他营养素转化来
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学习资料:
[单选题]维生素A最好的食物来源是()。
A. 动物肝脏
B. 谷类
C. 水果
D. 淡水鱼
E. 绿色蔬菜
[单选题]可用于维生素E机体营养状况评价的是()。
A. 红细胞转酮醇酶活性系数
B. 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
C. 尿负荷试验
D. 红细胞溶血试验
E. 相对剂量反应试验
[单选题]维生素B1缺乏可产生()。
A. 癞皮病
B. 恶性贫血
C. 眼干燥症
D. 克山病(keshan disease)
E. 脚气病
[单选题]可用于维生素B1机体营养状况评价的是()。
A. 红细胞转酮醇酶活力系数
B. 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
C. 脱氧尿嘧啶抑制试验
D. 红细胞溶血试验
E. 相对剂量反应试验
[单选题]缺乏可致角膜干燥的是()。
A. 蛋白质
B. 食盐
C. 脂肪
D. 核黄素
E. 维生素A
[单选题]机体自身可以合成的维生素是()。
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素C
D. 叶酸
E. 维生素E
[单选题]反映机体锰的营养状况的指标是()。
A. 血锰浓度
B. 尿锰浓度
C. 发锰含量
D. 以上全是
E. 以上全不是
[单选题]能够增加肾小管对磷的重吸收的是()。
A. 雌激素
B. 维生素D
C. 甲状旁腺素(parathyroid hormone)
D. 甲状腺素
E. 高血钙
[单选题]维生素E缺乏会导致()。
A. 巨幼红细胞性贫血(megaloblastic anemia)
B. 癞皮病
C. 手足痉挛症
D. 低凝血酶原血症
E. 溶血性贫血
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