2022职业卫生主治医师题库营养与食品卫生(专业知识)题库考试试题下载(5V)

1. [单选题]我国于1983年停止生产、1984年停止使用^{(stopping usage)}的农药是（）

A. A.六六六和DDTB.有机磷C.拟除虫菊酯D.氨基甲酸酯类E.溴乙烷

2. [单选题]下列哪种不是防腐剂（）

A. 苯甲酸及钠盐
B. 三梨酸及钾盐
C. 丁基羟基茴香醚
D. 对羟基苯甲酯类
E. 乳酸链球菌素

3. [单选题]食品卫生标准^{(sanitary standard of food)}中，对人体有一定威胁或危险性的指标是（）

A. 菌落总数、大肠菌群数
B. 致病性微生物^{(pathogenic microorganism)}及其毒素等
C. 植物化学物
D. 水分、含氮化合物、酸价等
E. 维生素、蛋白质、黄酮类等

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