【名词&注释】
脑脊液(cerebrospinal fluid)、经济状况(economic status)、酪氨酸羟化酶(tyrosine hydroxylase)、苯丙酮尿症(phenylketonuria)、苯丙氨酸羟化酶(phenylalanine hydroxylase)、类蛋白质(proteinoid)、羧化酶(carboxylase)、动物性蛋白(animal protein)、奶及奶制品、转酮酶
[单选题]苯丙酮尿症是因为体内缺乏()。
A. 酪氨酸羟化酶
B. 苯丙氨酸羟化酶
C. 苯丙氨酸羧化酶(carboxylase)
D. 苯丙氨酸转酮酶
E. 谷氨酰氨酶