【导读】
必典考网发布2022每日一练强化练习(07月16日),更多高级面点工题库的每日一练请访问必典考网中级面点工题库频道。
1. [多选题]馅心的作用有()
A. A、增加卖点
B. B、提高销售价格
C. C、美化面点形态
D. D、形成面点特色
E. E、增加花色品种
2. [单选题]所有食品罐头储存的温度最高不得超过()
A. A、0℃
B. B、10℃
C. C、20℃
D. D、28℃
3. [单选题]商品的买与卖之间是按照()原则进行的。
A. 价格交换
B. 等价交换
C. 利益交换
D. 等同交换