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食品质量管理学题库2022试题试卷(5R)

来源： 必典考网    发布：2022-07-04     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布食品质量管理学题库2022试题试卷(5R)，更多食品质量管理学题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [多选题]与食品工业相关的国际公认的质量控制体系有（）

A. GMP
B. ISO9000
C. ISO14000
D. HACCP
E. SSOP


2. [多选题]管理的基本功能包括（）

A. 计划
B. 组织
C. 领导
D. 控制


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