【名词&注释】
高脂血症(hyperlipidemia)、刺激性(irritation)、胆固醇(cholesterol)、肺结核(pulmonary tuberculosis)、营养素(nutrient)、住院治疗(hospitalization)、高蛋白饮食(high protein diet)、低脂肪(low fat)、高热量(high calorie)、少量多餐
[多选题]溃疡病饮食治疗原则是()
A. A.低盐低脂肪(low fat)饮食
B. B.低胆固醇饮食
C. C.少量多餐、不过饥过饱
D. D.避免食用刺激性食物
E. E.食物多样化、含营养素全面合理