【名词&注释】
财务指标(financial index)、计算公式(calculation formula)、资产负债率(asset-liability ratio)、适销对路(readily marketable)、库存商品(merchandise inventory)、销售毛利率、资金报酬率、无风险报酬率(risk-free return rate)、国际水平、有效期限(valid period)
[多选题]旅游饭店对混合成本费用进行分解的方式包括()。
A. 高低点法
B. 散点制图法
C. 层次分析法
D. 回归分析法
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学习资料:
[单选题]某饭店普通股的届值为1.3,行业平均报酬率为12%,市场无风险报酬率(risk-free return rate)为8%,则该饭店留存收益资金成本率为()。
A. 10.64%
B. 11.46%
C. 13.20%
D. 15.62%
[单选题]某饭店2008年年末的流动负债为400万元,流动比率为2.25,存货为120万元,则该饭店2008年年末的酸性测试比率为()。
A. 1
B. 1.56
C. 1.67
D. 1.95
[多选题]下列财务指标中,()是评价企业盈利能力的指标。
A. 销售净利率
B. 速动比率
C. 资产负债率
D. 已获利息倍数
E. 净资产收益率
[多选题]商品销售费用的日常控制和管理包括()。
A. 了解住店客人的需求,组织适销对路的产品,扩大商品的流通额
B. 确定合理的储备定额,减少资金占用
C. 加强库存商品的保管,降低自然损耗率,防止报废和贬值
D. 加强商品部保本点分析
[多选题]制定旅游饭店产品价格要考虑的基本依据有()。
A. 价值、供求、币值
B. 国内国际水平
C. 国际市场上社会必要劳动耗费的大小
D. 国家政策、同行竞争状况、汇率变动
[多选题]下列有关旅游饭店无形资产摊销的有效使用期限的说法,正确的是()。
A. 法律和合同分别规定有法定有效使用期限和使用年限的,按两者孰短的原则确定
B. 法律未规定有效期限(valid period),但合同规定有受益年限的,按合同规定
C. 法律和合同均未规定有效期限(valid period)或收益年限的,按预计受益期限确定
D. 受益期限难以预计的,按不短于10年的期限确定
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