【名词&注释】
胃溃疡(gastric ulcer)、急性胃穿孔、主要原因(main cause)、高能量(high energy)、吞咽困难(dysphagia)、蛋白质供给量(protein allowance)、冰激淋(ice-cream)、急性坏死出血性胰腺炎、高蛋白膳食(high protein)、继发性低血糖(secondary hypoglycemia)
[单选题]胃溃疡出血患者不宜选用的食物是()。
A. 冷牛奶
B. 热牛奶
C. 冰棍
D. 冰激淋(ice-cream)
E. 冷冻果汁
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学习资料:
[单选题]下列哪项是在西方社会慢性胰腺炎的主要原因()。
A. 酒精
B. 药物
C. 高甘油三酯血症
D. 外伤
E. 感染
[单选题]肝硬化患者蛋白质营养治疗措施中不正确的有()。
A. 伴有顽固性腹水者,食欲极度减退,必要时可采用肠内营养或静脉营养
B. 高蛋白膳食(high protein)是为了促进受损肝细胞修复和再生
C. 蛋白质的供给量以患者能够耐受,足以维持氮平衡为宜
D. 出现肝功能衰竭、肝性脑病倾向时,要及时补充蛋白质,缓解病情
E. 血浆蛋白过低,伴有水肿及腹水者,高蛋白膳食(high protein)尤为重要
[单选题]消化性溃疡合并急性胃穿孔患者应()。
A. 禁食
B. 经口清流饮食
C. 经口半流质饮食
D. 经口普通流质饮食
E. 经口冷流食
[单选题]男性,46岁,因急性坏死出血性胰腺炎收治入院,行坏死组织清除,胃空肠造瘘及胰周置管术。
A. A
[单选题]女性,68岁,农民,因进行性吞咽困难2年就诊,恶病质,皮肤干燥,精神差,贫血面容,进食则吐,仅能饮少量水已2个月。确诊为“食管中段癌”,拟手术治疗。
A. D
[单选题]女性,68岁,农民,因进行性吞咽困难2年就诊,恶病质,皮肤干燥,精神差,贫血面容,进食则吐,仅能饮少量水已2个月。确诊为“食管中段癌”,拟手术治疗。
A. C
[单选题]胰腺疾病营养治疗原则()。
A. 控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇
B. 适量能量、高碳水化合物、低脂膳食,急性期要禁食
C. 适量能量,低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物
D. 高能量、高碳水化合物、高脂肪
E. 高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
[单选题]倾倒综合征宜选择()。
A. 芹菜、韭菜等高纤维膳食
B. 每日1~2次牛乳,有利于疾病恢复
C. 带酸味的水果或果汁,带香味的调味品
D. 限制糖摄入量
E. 高蛋白流质饮食
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