【名词&注释】
《食品安全法》(law of food safety)、身体健康(physical health)、违法行为(illegal activities)、卫生标准(hygienic standard)、生命安全(life safety)、食品安全事故(food safety have)、卫生行政部门(health administration)、生产经营活动(production and operation activities)、国家食品药品监督管理局、未经许可(without permission)
[单选题]未经许可(without permission)从事食品生产经营活动(production and operation activities),或者未经许可(without permission)生产食品添加剂,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处()罚款。
A. 货值金额五倍以上十倍以下
B. 一万元以上五万元以下
C. 货值金额二倍以上五倍以下
D. 二万元以上十万元以下
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[单选题]食品检验实行()负责制。
A. 食品检验机构
B. 检验人
C. 质量监督部门
D. 食品检验机构与检验人
[单选题]向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向()备案。
A. 卫生部门
B. 国家出入境检验检疫部门
C. 工商行政部门
D. 国家食品药品监督管理局
[单选题]超过保质期限的食品()。
A. 可继续销售
B. 可降价销售
C. 不能销售
D. 可作处理食品销售
[单选题]发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地()报告。
A. 县级质量监督部门
B. 县级工商行政管理部门
C. 县级卫生行政部门(health administration)
D. 县级食品药品监督管理部门
[单选题]制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全,其前提是()。
A. 保证食品安全
B. 保障食品生产
C. 保护食品经营
D. 严惩违法行为
[单选题]生产经营营养成分不符合食品安全标准的婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,最高可受到货值金额()处罚。
A. A.2倍罚款B.3倍罚款C.5倍罚款D.10倍罚款
[单选题]食品生产经营人员有下列情形之一的,不得参加接触直接入口食品的工作。但除外()
A. 患有痢疾
B. 患有伤寒
C. 患有病毒性肝炎
D. 渗出性皮肤病
E. 牙周炎
[单选题]食品必须符合以下要求,但除外()
A. 应当无毒、无害
B. 符合应当有的营养要求
C. 具有相应的色、香、味等感官性状
D. 专供婴幼儿的主、辅食品,必须符合国务院卫生行政部门(health administration)制定的营养,卫生标准
E. 具有特定保健功能
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