食物中最主要的必须脂肪酸是()

【名词&注释】

亚油酸(linoleic acid)、哺乳动物(mammalian)、苯丙氨酸(phenylalanine)、赖氨酸(lysine)、丙酮酸、色氨酸(tryptophan)、异亮氨酸(isoleucine)、组氨酸(histidine)、甲硫氨酸(methionine)、糖酵解途径(glycolytic pathway)

[单选题]食物中最主要的必须脂肪酸是()

A. A．软脂酸
B. B．油酸
C. C．亚油酸
D. D．亚麻油酸
E. E．花生四烯酸

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[单选题]不参与糖酵解途径^{(glycolytic pathway)}的酶是()

A. A．丙酮酸激酶
B. B．己糖激酶
C. C．磷酸化酶
D. D．烯醇化酶
E. E．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

[单选题]下列哪种氨基酸是生酮而不是生糖的氨基酸()

A. A．异亮氨酸^(isoleucine)
B. B．酪氨酸
C. C．亮氨酸
D. D．苯丙氨酸
E. E．苏氨酸

[单选题]在哺乳动物中，下列哪种氨基酸是非必须氨基酸的是()

A. A．苯丙氨酸
B. B．赖氨酸
C. C．酪氨酸
D. D．亮氨酸
E. E．甲硫氨酸^(methionine)

[单选题]下列哪种氨基酸能为琥珀酰辅酶A提供碳()

A. A．异亮氨酸^(isoleucine)
B. B．色氨酸
C. C．亮氨酸
D. D．精氨酸
E. E．组氨酸^(histidine)

[单选题]催化单纯电子转移的酶是()

A. A．以NDA+为辅基的酶
B. B．加单氧酶
C. C．需氧脱氢酶
D. D．细胞色素和铁硫蛋白
E. E．脱氧酶

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