2022动物生物化学题库模拟考试库118

1. [单选题]用于测定蛋白质相对分子质量的方法是（）

A. 260/280nm紫外吸收比值
B. SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳
C. 凯氏定氮法
D. 荧光分光光度法
E. Folin酚试剂法

2. [单选题]通常情况下DNA的熔点温度（解链温度）是指DNA分子发生变性时的温度，其DNA分子发生变性的数量须达到（）

A. 10%
B. 30%
C. 50%
D. 70%
E. 90%

3. [单选题]糖原分解^{(glycogenolysis)}的主要产物是（）

A. 葡萄糖-1-磷酸
B. 核糖-5-磷酸
C. 木酮糖-5-磷酸
D. 核酮糖-5-磷酸
E. 葡萄糖-6-磷酸

4. [单选题]米氏常数K是一个用来度量（）

A. 酶和底物亲和力大小的常数
B. 酶促反应速度大小的常数
C. 酶被底物饱和程度的常数
D. 酶的稳定性常数
E. 以上都不是

5. [单选题]别构效应^{(allosteric effect)}剂与酶的哪一部位结合（）

A. 活性中心以外的调节部位
B. 酶的苏氨酸残基
C. 任何部位
D. 酶活性中心^{(enzyme active center)}的底物结合部位
E. 辅助因子的结合部位

6. [单选题]属于细胞色素氧化酶的是（）

A. 细胞色素b
B. 细胞色素c
C. 细胞色素C
D. 细胞色素aa3
E. 细胞色素c1

7. [单选题]脂肪酸β-氧化的主要场所是（）

A. 肝脏
B. 肠道
C. 胰腺
D. 肺脏
E. 肾脏

8. [单选题]钙磷分布最多的器官是（）

A. 肝
B. 小肠
C. 肾
D. 骨骼
E. 脾

9. [单选题]储存在肌浆网中，增加后和肌钙蛋白结合导致肌肉收缩的是（）

A. ATP
B. 磷酸肌酸
C. 糖原
D. 氨基酸
E. Ca2+

10. [单选题]维系DNA．双螺旋稳定的最主要的力是（）。

A. 氢键
B. 离子键
C. 碱基堆积^{(base stacking)}力
D. 范德华力
E. 疏水力

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