2022生物化学题库全真每日一练(05月09日)

1. [单选题]蛋白质的基本组成单位是（）。

A. 葡萄糖
B. 核苷酸
C. 肽单元
D. 氨基酸
E. 碱基

2. [单选题]可以在体内转变生成黑色素的氨基酸是（）。

A. 蛋氨酸
B. 色氨酸
C. 组氨酸
D. 谷氨酸
E. 酪氨酸

3. [单选题]丙酮酸羧化酶^{(pyruvate carboxylase)}的变构激活剂是（）。

A. ATP
B. AMP
C. 异柠檬酸
D. 柠檬酸
E. 乙酰辅酶A

4. [单选题]蛋白质的互补作用是指（）。

A. 糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
B. 脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用
C. 几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用
D. 糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用
E. 用糖和脂肪代替蛋白质的作用

5. [单选题]下列哪种氨基酸为含硫氨基酸？（）

A. 蛋氨酸
B. 色氨酸
C. 苯丙氨酸
D. 苏氨酸
E. 脯氨酸

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