【名词&注释】
缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、白细胞减少(leukopenia)、结核病患者(patients with tuberculosis)、白细胞升高(leukocyte increase)、肝脾肿大(hepatosplenomegaly)
[单选题]结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为()。
A. 1/3~3/4 B. <1/4 C. 1/3~2/3 D. <1/3 E. >3/4