【名词&注释】
方案设计、绿色食品(green food)、饮食习惯、苯并芘(benzopyrene)、集团公司(group company)、无污染(no pollution)、有害物质(harmful substance)、饲养场(farm)
[单选题]某禽业集团公司既拥有规模肉鸡饲养场(farm),又拥有屠宰分割生产线。其前提方案设计时所应选择的适用法律法规、规范应为()
A. 法律法规要求GMP
B. GMP﹢GAP
C. GMP+GVP
D. GMP+GVP+GAP
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学习资料:
[多选题]绿色食品遵循可持续发展原则,产自优良环境,实行全程质量控制,具有()的特性。
A. 无污染(no pollution)
B. 安全
C. 优质
D. 保健
[多选题]下列哪些饮食习惯是正确的()
A. A、刚买的苹果直接连皮食用
B. B、蔬菜在烹调前先用水浸泡并冲洗
C. C、鸡蛋在放进冰箱前要先擦洗外壳
D. D、经常整理冰箱内容物
[单选题]下列食物中,含有对人体有害物质(harmful substance)苯并芘的是()。
A. A、油炸的方便面饼
B. B、烘烤的饼干
C. C、松木熏烤的红肠
D. D、以上都是
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