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以下属于浙江名点的是()

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  • 【名词&注释】

    主要依据(main basis)

  • [单选题]以下属于浙江名点的是()

  • A. 蟹粉小笼
    B. 水晶虾饺
    C. 蟹粉烧卖
    D. 灌浆馒头

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  • 学习资料:
  • [单选题]编制宴会菜单的主要依据是()。
  • A. 客人的人数
    B. 原料的情况
    C. 宴会标准的高低
    D. 厨师的特点

  • [单选题]搬动冰箱时箱体应()。
  • A. 直立
    B. 平放
    C. 可倒置
    D. 随意搬动

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