青少年的合理膳食原则是（ ）

【名词&注释】

营养价值(nutritive value)、马铃薯(potato)、桡动脉(radial artery)、西葫芦(summer squash)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、腹股沟(inguinal)、西红柿(tomato)、植物性(botanical)、暴饮暴食(engorgement)、太阳穴

[多选题]青少年的合理膳食原则是（ ）

A. 多吃谷类，供给充足的能量
B. 保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类和新鲜蔬菜水果的摄入
C. 平衡膳食，鼓励参加体力活动，避免盲目节食
D. 少食多餐，不暴饮暴食^{(engorgement)}，饮食清淡少盐，不吸烟，不过量饮酒
E. 控制脂肪摄入，脂肪产能占总能量的20%～30%

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学习资料：

[多选题]下列可使用食品添加剂的情况包括（ ）

A. 保持或提高食品本身的营养价值
B. 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
C. 提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性
D. 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏
E. 掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷

[多选题]目前市场上的转基因植物性^(botanical)食品有转基因（ ）

A. 大豆
B. 玉米
C. 高粱
D. 油菜
E. 马铃薯

[单选题]寸口位于（ ）

A. 头侧太阳穴
B. 腹股沟动脉处
C. 手腕掌后桡动脉处
D. 颈部人迎处
E. 足背趺阳脉处

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