【名词&注释】
混合物(mixture)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、离子交换色谱(ion exchange chromatography)、麦芽糖酶(maltase)、苦杏仁酶(emulsin)
[判断题]离子交换色谱主要基于混合物中各成分解离度差异进行分离。
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学习资料:
[单选题]苷键构型有α、β两种,水解β苷键应选()
A. 麦芽糖酶
B. 0.5%盐酸
C. 4%氢氧化钠
D. 苦杏仁酶(emulsin)
E. NaBH4
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