【名词&注释】
茶多酚(tea polyphenol)、抗坏血酸(ascorbic acid)、儿茶素(catechin)、红细胞(erythrocyte)、癌细胞(cancer cell)、恶性贫血(pernicious anemia)、抑制作用。
[单选题]机体缺乏()时,引起巨红细胞性贫血,即恶性贫血(pernicious anemia)
A. 铁 B. 维生素K C. 维生素Bl2 D. 维生素C