【名词&注释】
企业管理(enterprise management)、统计资料(statistical data)、管理水平、工作效率(work efficiency)、服务态度(service attitude)、显著标志(obvious sign)、客房部、洗衣房(laundry)、公共关系活动(public relations activities)、不低于(no less than)
[单选题]一般客用品的规格要求是面巾长不小于是550毫米,宽不小于300毫米,重量不低于(no less than)()克。
A. A、170
B. B、130
C. C、110
D. D、150
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学习资料:
[单选题]统计资料表明,有关()的投诉占总投诉比例的30%左右,这是饭店管理水平的显著标志。
A. A、硬件设施
B. B、卫生问题
C. C、服务态度
D. D、物品被盗
[单选题]具有先进洗熨设备的饭店,()可以是一个独立部门。
A. A、洗衣房(laundry)
B. B、客房部
C. C、布草房
D. D、布件房
[单选题]公共关系活动(public relations activities)的根本目的是()。
A. 塑造企业良好的形象
B. 提高企业工作效率
C. 加强企业管理
D. 稳定员工情绪
[单选题]给员工树立榜样,客房部基层管理人员要成为行家,更要发挥()力。
A. 感染
B. 影响
C. 情感
D. 驱动
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