【导读】
必典考网发布2022全科医学(医学高级)题库社区营养学题库高效提分每日一练(04月19日),更多社区营养学题库的每日一练请访问必典考网全科医学(医学高级)题库频道。
1. [单选题]下列不属于食品企业建筑设计工艺设备布置图(layout of equipment)卫生审查内容的是()。
A. 设备布局是否合理
B. 设备与墙壁、地面、屋顶的距离及设备间距离是否符合要求(meet the requirement)
C. 设备材质和安装是否符合国家标准和要求,是否便于拆卸和洗消
D. 烟囱管道位置是否合适
E. 机械通风、下水系统工程设备图是否合理
2. [单选题]下列不属于膳食纤维功能的是()。
A. 增强肠道功能
B. 降低血糖和血胆固醇
C. 控制体重和减肥
D. 预防结肠癌
E. 预防骨质疏松
3. [单选题]为防止血压升高,高血压患者可摄入足量的()。
A. 钾和钙
B. 钙和钠
C. 钾和钠
D. 磷和镁
E. 钾和镁
4. [单选题]蔬菜中几乎不含有()。
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B12
D. 维生素K
E. 维生素A
5. [单选题]某母乳喂养婴儿(breast feeding infants),在出生后第5个月出现发绀、失声、水肿,体检发现心界扩大和心动过速。
A. B