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2024高级卫生专业技术资格考试(正高)营养与食品卫生(正高)试题案例分析题正确答案(03.06)

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    污染环境(environmental pollution)、医药卫生(medicine and health)、生理功能(physiological function)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、动物性食品(animal food)、包装容器(packaging container)、工农业生产(industrial and agricultural production)、特效解毒剂、甲基汞污染、化学性食物中毒(chemical food poisoning)

  • [多选题]下列属于化学性食物中毒(chemical food poisoning)特点的有( )。

  • A. 发病季节明显
    B. 中毒症状多样
    C. 一般预后较好
    D. 可由误食引起
    E. 一般有特效解毒剂

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  • [多选题]淋巴系统的主要生理功能为( )。
  • A. 免疫功能
    B. 协助体液回流
    C. 营养功能
    D. 呼吸功能
    E. 交换功能

  • [多选题]汞污染的主要来源是( )
  • A. 工业“三废”
    B. 包装容器
    C. 水产品
    D. 农药
    E. 食品加工器具

  • [多选题]肺主肃降的生理作用有( )
  • A. 通过肺的气化作用,将体内的浊气排出体外
    B. 使肺能充分吸入自然界之清气
    C. 将脾转输至肺的水谷精微布散于全身,外达于皮毛
    D. 将吸入的清气和脾转输的津液和水谷精微向下布散全身,并将代谢产生的水液下输于肾和膀胱,变为尿液排出体外
    E. 肃清肺和呼吸道内的异物,以保持呼吸道的洁净

  • [多选题]肺主治节的作用体现在( )
  • A. 肺司呼吸
    B. 治理调节
    C. 助心行血
    D. 调节水液代谢
    E. 调节气机

  • [多选题]太阳经头痛循经用药可选用( )
  • A. 羌活
    B. 蔓荆子
    C. 川芎
    D. 白芷
    E. 藁本

  • [多选题]心悸病证中既是病理产物又是病因的是( )
  • A. 火邪
    B. 水湿
    C. 痰饮
    D. 瘀血
    E. 湿热

  • [多选题]经过大椎穴的经脉是( )
  • A. 足阳明经
    B. 足太阳经
    C. 手太阳经
    D. 手少阳经
    E. 手阳明经

  • [单选题]心能推动和调节血液循行于脉中,周流全身是指心的功能中的( )
  • A. 主神志
    B. 主血脉
    C. 在体合脉
    D. 其华在面
    E. 在窍为舌

  • [单选题]气虚发热的特点为( )
  • A. 发热恶寒
    B. 发热而不恶寒
    C. 发热而畏寒喜暖
    D. 劳累后发热
    E. 生气后发热

  • [单选题]患者咳嗽咽痒,痰中带血,血色鲜红,咽干鼻燥,舌质红,苔薄黄,脉浮数。辨证为( )
  • A. 燥热犯肺
    B. 肝火犯肺
    C. 阴虚火旺
    D. 胃热壅盛
    E. 脾胃虚弱

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