2024临床营养(副高)冲刺密卷共用题干题解析(02.03)

【名词&注释】

消化率(digestibility)、肌红蛋白(myoglobin)、乳酸钙(calcium lactate)、母乳喂养(breast feeding)、转铁蛋白(transferrin)、酮症酸中毒(ketoacidosis)、消化不良(dyspepsia)、蛋白质净利用率(net protein utilization)、血色素沉着症(hemochromatosis)、运铁蛋白(transferrin)

[单选题]我国成年男子膳食锌的推荐摄入量(RNI)为

A. 11.5mg／d
B. 13.5mg／d
C. 15.5mg／d
D. 16.5mg／d
E. 21.5mg／d

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[单选题]蛋白质净利用率^{(net protein utilization)}表达为

A. 消化率X生物价
B. 功效比值X生物价
C. 消化率X功效比值
D. 利用率X生物价
E. 消化率X利用率

[单选题]软食适用于

A. 腹部手术患者
B. 痢疾患者
C. 消化不良^(dyspepsia)患者
D. 喉部手术者
E. 昏迷患者

[单选题]筛选和诊断血色素沉着症^{(hemochromatosis)}的有效指标是

A. 运铁蛋白^{(transferrin)}
B. 血红蛋白
C. 铁蛋白
D. 肌红蛋白
E. 转铁蛋白受体

[单选题]能促进钙吸收的因素是（ ）。

A. 膳食纤维
B. 维生素D
C. 柠檬酸
D. 磷酸盐
E. 果胶

[单选题]一孕妇妊娠反应强烈，为防止因饥饿而发生酮症酸中毒应增加膳食中的

A. 蛋白质
B. 水
C. 糖类
D. 维生素
E. 钙

[单选题]正常情况下，750ml乳汁需消耗膳食蛋白质约

A. 10g
B. 11g
C. 12g
D. 13g
E. 14g

[单选题]母乳喂养儿开始补充维生素D的最佳时间是

A. 出生4个月后
B. 出生2～4周
C. 出生3个月后
D. 出生时
E. 出生1个月后

[单选题]马拉松长跑运动员的饮食不应

A. 提供充足的能量
B. 碳水化合物占总能量的80%～90%
C. 及时补液，预防脱水
D. 注意钙、铁的补充
E. 膳食脂肪占总能量的30%～35%

[单选题]血的组成主要有津液和（ ）

A. 卫气
B. 营气
C. 原气
D. 宗气
E. 精气

[单选题]三部举按皆有力的脉称为（ ）

A. 紧脉
B. 滑脉
C. 弦脉
D. 实脉
E. 洪脉

[单选题]组成解表剂的主要药物是（ ）

A. 辛凉解表药
B. 辛散解表药
C. 辛温解表药
D. 祛风散湿药
E. 疏散风湿药

[单选题]麻子仁丸适用于便秘分型中的（ ）

A. 气虚
B. 血虚
C. 阴虚
D. 热秘
E. 实秘

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