DNA用EB染色后，用何种光线激发观察（）。

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、抗生素残留量(antibiotic residual)、食物中毒(food poisoning)、稀释液(diluent)、变形杆菌(proteus)、粉红色(pink)、蛋白胨(peptone)、玻璃板(glass plate)、巴氏消毒法(pasteurization)、黄绿色(yellowish green)

[单选题]DNA用EB染色后，用何种光线激发观察（）。

A. 日光
B. 荧光
C. 可见光
D. 紫外光
E. 激光

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学习资料：

[单选题]在亲水性膏、霜、乳剂半固体状样品化妆品的微生物检验中，进行检测的上清液中样品与稀释液的比例是（）。

A. 1：20
B. 1：10
C. 1：5
D. 1：2
E. 1：1

[单选题]撞击法采集空气微生物样品的结果报告单位为（）。

A. ofu/mm3
B. cfu/cm3
C. cfh/L
D. efu/10L
E. cfu/m3

[单选题]关于PFGE的描述，错误的是（）。

A. 脉冲电场凝胶电泳
B. 能够分离大片段核酸
C. 使用的介质是聚丙烯酰胺
D. 使用的电场为正交的交变脉冲电场
E. 靠近正极的为小片段DNA

[单选题]过硫酸铵在聚丙烯酰胺凝胶制备中的作用是（）。

A. 控制分子筛孔径
B. 催化聚合
C. 提高电泳速度
D. 便于电泳结束后凝胶与玻璃板^{(glass plate)}的剥离
E. 促进样本快速进入凝胶

[单选题]应用自然沉降法检测空气中的微生物时，通常设置采样点的数量为（）。

A. 3个
B. 4个
C. 5个
D. 6个
E. 7个

[单选题]用嗜热脂肪芽胞杆菌抑制法检验鲜乳中抗生素残留量，如果样品中含有高于检测限的抗生素，则培养基的颜色应为（）。

A. 黄色
B. 紫色
C. 黄绿色^{(yellowish green)}
D. 绿色
E. 粉红色

[单选题]如食未煮熟的海产品后，发生的食物中毒可能由（）。

A. 蜡样芽胞杆菌引起
B. 副溶血弧菌引起
C. 产气荚膜梭菌引起
D. 金黄色葡萄球菌引起
E. 变形杆菌引起

[单选题]SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其营养物为（）。

A. 牛肉膏蛋白胨^(peptone)
B. 煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐
C. 乳糖
D. 胆盐
E. 中性红

[单选题]牛乳消毒除菌应采用（）。

A. 巴氏消毒法^{(pasteurization)}
B. 压力蒸汽灭菌法
C. 紫外线消毒法
D. 煮沸法
E. 过滤除菌法

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