【名词&注释】
因果关系(causality)、程序控制(program control)、岗位职责(post responsibility)、公共关系(public relations)、工作量(workload)、市场预测(market forecast)、客观规律(objective law)、不明确(imprecision)、有关规定(related regulations)、及时处理(timely treatment)
[单选题]市场预测中的定量预测方法,分为时间序列法和()法。
A. A、因果关系
B. B、客观规律(objective law)
C. C、空间序列
D. D、程序控制
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学习资料:
[单选题]房号牌擦铜是客房计划卫生的一项工作,每擦一间约需()分钟,每天工作量为40间。
A. A、10
B. B、3
C. C、5
D. D、7
[单选题]针对客人对饭店有关规定(related regulations)不了解或误解造成的投诉,处理方法不正确的选项是()。
A. A、耐心解释
B. B、帮助解决
C. C、及时处理(timely treatment)
D. D、不必介意
[单选题]客房中()的灯光为主光。
A. A、台灯
B. B、吊灯
C. C、壁灯
D. D、落地灯
[单选题]饭店公共关系发挥着情报功能、参谋作用、宣传作用、交际作用、协调作用和()作用。
A. A、激励
B. B、外交
C. C、传播
D. D、信息
[单选题]下面说法正确的是()。
A. A、客人离店后的服务内容之一有整理表格、单据
B. B、客人离店后的服务内容之一有研究客源市场
C. C、客人离店后的服务内容之一有客史建档
D. D、客人离店后的服务内容之一有研究宾客对饭店的规则和要求
[单选题]由于受诸多因素的影响,员工的清扫速度常常会有例外,主要有(),是否跨楼层清扫客房,客人的素质及其他因素等。
A. A、是否是专职的卫生班清扫员
B. B、员工分工不明确(imprecision)
C. C、清扫房间状态不明确(imprecision)
D. D、岗位职责不清
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