下列物质常用作防腐剂的是（）

【名词&注释】

防腐剂、甘露醇(mannitol)、凡士林、软膏剂(ointment)、抑菌剂(bacteriostatic agent)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、高锰酸盐(permanganate)、各种因素(various factors)、单硬脂酸甘油酯(monostearin)、分散相粒子(dispersion phase particle)

[单选题]下列物质常用作防腐剂的是（）

A. 甘油
B. 苯甲酸
C. 丙二醇
D. 单糖浆
E. 聚乙二醇

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[单选题]不是非离子表面活性剂的是（）

A. 脂肪酸单甘酯
B. 聚山梨酯
C. 泊洛沙姆
D. 苯扎氯铵
E. 蔗糖脂肪酸酯

[单选题]絮凝是指（）

A. Zeta电位降低
B. 分散相与连续相存在密度差
C. 微生物及光、热、空气等的作用
D. 乳化剂失去乳化作用
E. 乳化剂性质改变

[单选题]水解明胶（）

A. 调节pH
B. 填充剂
C. 调节渗透压
D. 稳定剂
E. 抑菌剂

[单选题]油性基质是下列哪种（）

A. 单硬脂酸甘油酯^{(monostearin)}
B. 甘油
C. 白凡士林
D. 十二烷基硫酸钠
E. 对羟基苯甲酸乙酯

[多选题]影响溶解度的因素正确的是（）

A. 溶剂的极性
B. 药物的极性
C. 药物的晶型
D. 粒子大小
E. 搅拌

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