营养与食品卫生综合练习题库2022历年考试试题及答案(1R)

1. [多选题]原发性痛风常伴有（）

A. A.高血压B.冠心病C.肥胖D.动脉硬化E.糖脂代谢紊乱

2. [多选题]绿色食品标志图形的组成包括（）

A. A.太阳B.麦穗C.对勾D.叶片E.蓓蕾

3. [单选题]蔬菜收获后在不适当^(inadequacy)环境下存放或腌制时，易形成（）有害物质。

A. 霉菌毒素
B. 胺类
C. 3，4—苯并芘
D. 硝酸盐和亚硝酸盐

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