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家禽的肉质、味道如何,与家禽品种、养殖期和生理状态有很大的关

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    正立方体

  • [判断题]家禽的肉质、味道如何,与家禽品种、养殖期和生理状态有很大的关系。

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  • 学习资料:
  • [单选题]软熘是先将原料中主料用()或出水的方法加热至熟。
  • A. A、滑油
    B. B、炸
    C. C、油浸
    D. D、汽蒸

  • [单选题]菱形块的边长相等,由相对钝角、()构成,又称象眼块。
  • A. 多角
    B. 直角
    C. 斜角
    D. 锐角

  • [单选题]()呈正立方体,四边边长均等,成形规格为3cm×3cm×3cm。
  • A. 正方丁
    B. 正方片
    C. 骨牌块
    D. 正方块

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