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家畜肉类蛋白质营养价值较高是由于

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  • 【名词&注释】

    临床表现(clinical manifestation)、正态分布(normal distribution)、健康状况(health status)、变异系数(coefficient of variation)、职业性(occupational)、基本内容(basic content)、健康检查(health examination)、劳动能力鉴定(assessment of labor ability)、多种多样(infinite branch variety)、蛋白质营养价值(protein nutritive value)

  • [单选题]家畜肉类蛋白质营养价值(protein nutritive value)较高是由于

  • A. 蛋白质含量10%~20%
    B. 含人体所需要的各种必须氨基酸
    C. 构成模式与合成人体蛋白质模式相近
    D. 生物学价值均在80%以上
    E. 以上都是

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  • [单选题]某指标呈正态分布,均值等于20,变异系数等于10%,则其95%参考值范围是( )
  • A. 16.08~23.92
    B. 18.04~19.96
    C. 18.35~21.65
    D. P2.5~P97.5
    E. 无法确定

  • [单选题]健康监护的内容不包括( )
  • A. 就业前体检
    B. 定期体检
    C. 劳动能力鉴定(assessment of labor ability)
    D. 职业流行病学调查
    E. 建立健康监护档案

  • [单选题]焚烧法适用于处理何种工业废物
  • A. 含氰化合物
    B. 工业矿渣
    C. 含汞化合物
    D. 含镉化合物
    E. 含铝化合物

  • [单选题]总大肠菌数作为水质污染指标的理由
  • A. 数目多、生存时间较致病菌稍短,抵抗力较芽胞弱
    B. 数目多、生存时间与致病菌相近,检测方法较容易
    C. 数目多、生存时间比致病菌长,检测办法较容易
    D. 数目一般、生存时间较致病菌较长,检测办法较难
    E. 数目一般、生存时间与致病菌相近,检测办法尚能掌握

  • [单选题]下列哪项不属于职业性有害因素评价工作
  • A. 生产环境监测
    B. 健康监护
    C. 职业流行病学调查
    D. 阈限值制订
    E. 实验室测试和危险度评定

  • [单选题]介水传染病的流行特点不包括下列选项中哪一项
  • A. 多为暴发流行
    B. 病例分布与供水范围一致
    C. 发病多在同一潜伏期内
    D. 对水源采取净化消毒处理后,流行迅速得到控制
    E. 病人的病情复杂,临床表现多种多样(infinite branch variety)

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