正常成人体内，蛋白质约占（）

【名词&注释】

大豆蛋白(soybean protein)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、血细胞(blood cells)、消化吸收(digestion and absorption)、运动障碍(dyskinesia)、运铁蛋白(transferrin)、硫胺素缺乏(thiamine deficiency)、核黄素缺乏(riboflavin deficiency)、抗感染能力(anti-infection ability)、维生素E缺乏症(vitamin e deficiency)

[单选题]正常成人体内，蛋白质约占（）

A. 16%～19%
B. 26%～29%
C. 6%～9%
D. 36%～39%
E. 46%～49%

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]毕脱斑的形成是由于（）

A. 核黄素缺乏^{(riboflavin deficiency)}
B. 硫胺素缺乏^{(thiamine deficiency)}
C. 体内脂质过多
D. 维生素A摄入过量
E. 维生素A摄入不足

[单选题]机体缺铁的第三阶段的表现为（）

A. 血清铁蛋白浓度下降
B. 运铁蛋白浓度下降
C. 游离原卟啉浓度上升
D. 血细胞比容下降
E. 以上全是

[单选题]铁缺乏对人体的影响不包括（）

A. 贫血
B. 抗感染能力^{(anti-infection ability)}下降
C. 机体对铅的吸收减少
D. 对儿童的智力发育有损害
E. 神经精神功能紊乱

[单选题]体内铜缺乏的影响不包括（）

A. 贫血
B. 癞皮病
C. 精神性运动障碍
D. 骨质疏松
E. 皮肤毛发脱色

[单选题]对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是（）

A. 维生素C
B. 维生素B
C. 植酸盐
D. 肉类
E. 有机酸

[单选题]碳水化合物的吸收形式是（）

A. 淀粉
B. 多糖
C. 寡糖
D. 麦芽糖
E. 单糖

本文链接：https://www.51bdks.net/show/j4n48o.html