蛋白质的四级结构是指（）

【名词&注释】

结构域(domain)、二硫键

[单选题]蛋白质的四级结构是指（）

A. 由多个亚基构成的蛋白质
B. 由多个结构域构成的蛋白质
C. 含有4种二级结构的蛋白质
D. 含有二硫键的蛋白质
E. 只有1个N端的蛋白质

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