干燥过程中，例如面包、明胶等物料是属于（）

【名词&注释】

扩散控制(diffusion control)

[单选题]干燥过程中，例如面包、明胶等物料是属于（）

A. 内部扩散控制
B. 内部干燥过程
C. 表面汽化控制
D. 表面干燥过程

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