以下属于广州西关美食的是（）

【名词&注释】

少数民族(minority)、张之洞、曾国藩、艺术博物馆(art museum)、集体创作(collective creation)、莲花山、电子信函(electronic mailing)、八旗子弟、羊肉串(kabob)、两广总督

[单选题]以下属于广州西关美食的是（）

A. A、饺子
B. B、羊肉串^(kabob)
C. C、艇仔粥

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学习资料：

[单选题]著名雕塑家尹积昌、陈本宗和孔繁伟根据五羊仙人的传说在1959年集体创作了“五羊石塑像”，它坐落在（）山上。

A. A、白云
B. B、越秀
C. C、帽峰山
D. D、莲花山

[单选题]全国最早开办电子信函^{(electronic mailing)}的城市是（）

A. A、广州
B. B、武汉
C. C、北京
D. D、上海

[单选题]中国最早的发电机和电灯是两广总督（）从美国购进的。

A. A、李鸿章
B. B、曾国藩
C. C、叶名琛
D. D、张之洞

[单选题]在广州居住，被称为八旗子弟的是哪个少数民族的人？（）

A. A、回族
B. B、满族
C. C、羌族
D. D、黎族

[单选题]广州艺术博物馆是在哪一年建成开放的？（）

A. A、1990年
B. B、1993年
C. C、2000年
D. D、2003年

[单选题]以下哪一项不属于中国四大菜系？（）

A. A、鲁菜
B. B、川菜
C. C、湘菜
D. D、粤菜

[单选题]西关的（）是广州最早开始“扒龙舟”的地方。

A. A、荔枝湾涌
B. B、沙基涌
C. C、泮塘

[单选题]从化的野菜终年不绝，品种繁多，下列哪个不是饭桌上常见的？（）

A. A、麻笋
B. B、滑蕨
C. C、荠菜
D. D、苦竹

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