夏天，食品易发生腐败，其原因是空气中微生物在食品上大量生长繁

【名词&注释】

自然环境(natural environment)、生产者(producer)、长颈鹿(giraffe)、流线型(streamline)、相适应、合成作用(anabolic effect)

[单选题]夏天，食品易发生腐败，其原因是空气中微生物在食品上大量生长繁殖的结果，而放入冰箱中贮藏的食品，其腐败的速度比在自然环境中慢得多，对其最好的解释是（）

A. A．低温下，食品中物质的代谢速度减慢
B. B．低温下，微生物的代谢速度减慢
C. C．隔绝空气，微生物和食品代谢速度均减慢
D. D．缺乏光照，微生物的合成作用^{(anabolic effect)}速度减慢

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[单选题]下列哪项不是家鸽与飞行生活相适应的特点（）

A. 长骨中空
B. 体表有羽毛
C. 体内受精
D. 身体呈流线型

[单选题]属于消费者和生产者关系的是（）

A. A、青蛙捕食昆虫
B. B、黄鼠狼吃鸡
C. C、长颈鹿吃树叶
D. D、松鼠吃蘑菇

[单选题]为了让豆腐上更多更快地长出毛霉，所需的条件是（）

A. 温度为15～18℃，干燥环境
B. 温度为15～18℃，用水浸泡豆腐
C. 温度为15～18℃，并保持一定湿度
D. 温度为25℃，并保持一定湿度

[单选题]产生标准形态菌落的细菌的最初数目和培养基分别是（）

A. 一个细菌、液体培养基
B. 许多细菌、液体培养基
C. 一个细菌、固体培养基
D. 许多细菌、固体培养基

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