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饭店餐饮服务一般由三大部分组成,即食品原料采购供应,厨房加工

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    采购供应(purchasing and supplying)

  • [单选题]饭店餐饮服务一般由三大部分组成,即食品原料采购供应,厨房加工烹调和()

  • A. 餐厅酒吧服务
    B. 菜单设计
    C. 食品原料验收
    D. 食品原料贮存

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