人体内多不饱和脂肪酸指的是（ ）

【名词&注释】

亚油酸(linoleic acid)、物理性质(physical properties)、社会适应(social adaptation)、化学物质(chemicals)、亚麻酸(linolenic acid)、藿香正气散、维生素A缺乏症(vitamin a deficiency)、硫胺素缺乏(thiamine deficiency)、核黄素缺乏(riboflavin deficiency)、软脂酸(palmitic acid)

[单选题]人体内多不饱和脂肪酸指的是（ ）

A. 油酸、亚油酸
B. 油酸、软脂酸^{(palmitic acid)}
C. 亚油酸、亚麻酸
D. 软脂酸^{(palmitic acid)}、亚油酸
E. 硬脂酸、花生四烯酸

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学习资料：

[单选题]WHO关于健康的定义正确的是

A. 健康不仅是没有疾病和虚弱现象，而且是一种身体上、心理上和社会适应方面的完好状态
B. 健康是指身体的结构完好和功能正常，社会适应方面正常
C. 健康是指身体的结构完好和功能正常，心理处于完好状态
D. 健康是指人的生命活动正常，有效扮演各种角色
E. 健康是没有疾病和虚弱现象，生命活动正常

[单选题]组织阶段改变理论首先改变的过程是

A. 行动启动
B. 问题知觉
C. 组织实施
D. 维持成果
E. 定型阶段

[单选题]标化比的数值大于1，说明

A. 被标化组的率高于标准组
B. 被标化组的率低于标准组
C. 被标化组1的率高于被标化组2
D. 被标化组1的率低于被标化组2
E. 以上都不是

[单选题]化学物质的哪些物理性质影响毒效应

A. 电离度
B. 熔点
C. 挥发度
D. 以上都是
E. 以上都不是

[单选题]人类终生每日摄入某物质而不产生任何已知不良效应的剂量称为（ ）

A. MNL
B. ADI
C. NOAEL
D. MRL
E. NOAEL

[单选题]毕脱斑的形成是由于

A. 核黄素缺乏^{(riboflavin deficiency)}
B. 硫胺素缺乏^{(thiamine deficiency)}
C. 体内脂质过多
D. 维生素A摄入过量
E. 维生素A摄入不足

[单选题]藿香正气散的君药是（ ）

A. 厚朴
B. 苍术
C. 藿香
D. 砂仁
E. 茯苓

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