营养与健康调查表的种类有（）

【名词&注释】

微量元素(trace element)、需要量(requirement)、哺乳期(lactation)、老年期(period of decrepitude)、发育期、降血糖作用(hypoglycemic effect)、一览表(schedule)、婴儿期(infancy)、健康调查表(health questionnaire)、青少年期(adolescence)

[多选题]营养与健康调查表^{(health questionnaire)}的种类有（）

A. A、一览表^(schedule)B、单一表C、询问调查表D、自填调查表

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学习资料：

[多选题]下面微量元素中具有降血糖作用的有()。

A. 锌
B. 钙
C. 硒
D. 铬
E. 铁

[单选题]严格限制脂肪的膳食，要求全天供应的脂肪量应()。

A. <20g
B. 20～40g
C. <40g
D. 纯碳水化合物

[单选题]在（）等几种生理阶段对钙的需要量高于其他阶段。

A. A、成人、发育期
B. B、婴儿期^(infancy)、老年期
C. C、婴儿期^(infancy)、哺乳期
D. D、孕期、哺乳期、青少年期^{(adolescence)}

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