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2022食品科学技术题库脂类题库每日一练冲刺练习(05月16日)

来源： 必典考网    发布：2022-05-16     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布2022食品科学技术题库脂类题库每日一练冲刺练习(05月16日)，更多脂类题库的每日一练请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]花生油和玉米油属于（）酯。

A. A、亚麻酸(linolenic acid)
B. B、月桂酸
C. C、植物奶油
D. D、油酸一亚油酸


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