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验证的目的不是()

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  • 【名词&注释】

    预防措施(preventive measures)、客观性(objectivity)、公正性(fairness)、可接受性(acceptability)、采取措施(take measures)、信息沟通(information communication)、操作规程(operating rules)、食品安全管理体系(food safety management system)、不符合(inconformity)、技术员(technician)

  • [单选题]验证的目的不是()

  • A. 对组织实施的食品安全管理体系(food safety management system)能力提供信任
    B. 对规定的要求已得到满足的认定
    C. 是否满足已确定危害水平
    D. 评价某一特定批次产品的可接受性

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  • 学习资料:
  • [单选题]组织对外的信息沟通应由进行()
  • A. 组织内具有职能的部门
    B. 食品安全小组成员
    C. 指定的人员
    D. 具有食品安全知识的技术员(technician)

  • [单选题]前提方案(PRP(s))可以包括以下具体实施的()
  • A. 良好操作规范(GMP)
    B. 工艺操作规程(operating rules)
    C. 交叉污染的预防措施
    D. 以上都正确

  • [多选题]关于内部审核表述正确的是()
  • A. 组织应按策划的时间间隔进行内部审核
    B. 应规定审核的准则、范围、批次和方法
    C. 审核员的选择和审核的实施应确保审核的客观性和公正性,审核员不应审核自己的工作。
    D. 审核组应确保及时采取措施,以消除所发现的不符合(inconformity)情况及原因。

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